otbsteelbuildings

Sambal geprek merupakan salah satu jenis sambal yang sedang populer saat ini di Indonesia. Sambal ini terkenal dengan cita rasa pedas yang menggugah selera. Bagi pecinta pedas, sambal geprek menjadi pilihan yang tepat untuk menambahkan sensasi pedas pada hidangan.

Berbagai resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat bisa Anda coba di rumah. Berikut ini adalah 5 resep sambal geprek yang bisa Anda buat sendiri:

1. Sambal Geprek Ayam

Bahan:
– 5 buah cabai rawit
– 3 siung bawang putih
– 1 sendok teh terasi bakar
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Ayam goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan terasi bakar.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan ayam goreng dan geprek hingga bumbu meresap.

2. Sambal Geprek Telur

Bahan:
– 3 buah cabai merah
– 2 buah cabai rawit
– 2 siung bawang putih
– 1 sendok teh garam
– 2 butir telur rebus
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan telur rebus dan geprek hingga bumbu meresap.

3. Sambal Geprek Tahu

Bahan:
– 5 buah cabai hijau
– 3 buah cabai rawit
– 3 siung bawang putih
– 1 sendok teh garam
– 2 potong tahu goreng
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai hijau, cabai rawit, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan tahu goreng dan geprek hingga bumbu meresap.

4. Sambal Geprek Tempe

Bahan:
– 5 buah cabai besar
– 4 buah cabai rawit
– 3 siung bawang putih
– 1 sendok teh garam
– 2 potong tempe goreng
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai besar, cabai rawit, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan tempe goreng dan geprek hingga bumbu meresap.

5. Sambal Geprek Udang

Bahan:
– 10 buah cabai merah
– 5 buah cabai rawit
– 4 siung bawang putih
– 1 sendok teh garam
– 200 gram udang goreng
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan udang goreng dan geprek hingga bumbu meresap.

Itulah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedas yang menggugah selera!