otbsteelbuildings

Medan merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia yang memiliki beragam atraksi wisata menarik. Bagi para pecinta kopi, Medan juga dikenal sebagai surga kopi dengan banyaknya kedai kopi yang menawarkan berbagai varian kopi yang lezat. Salah satu kopi yang wajib dicoba ketika melancong ke Medan adalah kopi pasir.

Kopi pasir merupakan salah satu jenis kopi khas dari Medan yang memiliki cita rasa yang unik. Kopi ini dinamakan kopi pasir karena proses penggilingannya dilakukan dengan menggunakan alat penggiling yang terbuat dari batu pasir. Proses penggilingan dengan batu pasir ini membuat biji kopi menjadi lebih halus dan menghasilkan bubuk kopi yang lebih halus pula.

Selain proses penggilingan yang unik, kopi pasir juga memiliki rasa yang khas dan berbeda dari kopi-kopi lainnya. Kopi pasir biasanya memiliki rasa yang lebih kuat dan pekat, serta aroma khas yang akan membuat lidah Anda terlena. Kopi pasir juga sering disajikan dengan cara tradisional, yaitu diseduh dengan menggunakan alat seduh kopi klasik seperti cangkir kopi dan saringan kopi.

Ketika melancong ke Medan, jangan lupa untuk mencicipi kopi pasir yang lezat ini. Anda bisa menemukan kedai kopi yang menyajikan kopi pasir di berbagai sudut kota Medan, mulai dari kedai kopi kecil hingga kedai kopi yang lebih besar. Nikmatilah secangkir kopi pasir hangat sambil menikmati pemandangan kota Medan yang ramai dan berwarna.

Selain itu, Anda juga bisa membeli kopi pasir dalam bentuk bubuk kopi yang siap diseduh di rumah. Dengan membawa pulang kopi pasir, Anda bisa terus menikmati kelezatan kopi ini setelah pulang dari liburan di Medan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kopi pasir ketika berkunjung ke Medan. Selamat menikmati secangkir kopi pasir yang nikmat!