otbsteelbuildings

Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi antara rasa manis dari pisang dan rasa gurih dari cokelat membuat roti ini selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai Anda. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:
– 2 buah pisang matang, dihaluskan
– 100 gram cokelat batangan, dipotong kecil-kecil
– 300 gram tepung terigu
– 1 butir telur
– 100 gram gula pasir
– 1 sendok teh ragi instan
– 100 ml susu cair
– 50 gram margarin, lelehkan
– Secukupnya garam
– Secukupnya vanili

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan telur, susu cair, dan margarin leleh ke dalam campuran tepung. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan membentuk adonan yang elastis.
3. Tambahkan pisang halus dan potongan cokelat ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.
5. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan setiap bagian.
6. Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan ratakan.
7. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25-30 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
8. Angkat roti dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!