Rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba

Rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba

Bogor merupakan salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan keindahan alamnya, namun selain itu, Bogor juga memiliki beragam kuliner khas yang patut untuk dicoba. Bagi para pecinta kuliner, Bogor adalah surga yang menyajikan berbagai macam makanan lezat yang tidak boleh dilewatkan.

Salah satu kuliner khas Bogor yang wajib dicoba adalah Soto Kuning. Soto Kuning adalah hidangan berkuah yang terbuat dari bumbu kunyit yang khas, dengan tambahan daging ayam, telur, tauge, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan hangat membuat soto kuning menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh di cuaca yang dingin.

Selain Soto Kuning, ada juga Mie Kocok yang tidak kalah lezat. Mie Kocok adalah mie kuah yang disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kaya rempah, daging sapi, tauge, bakso, dan pangsit. Rasanya yang gurih dan segar membuat Mie Kocok menjadi makanan favorit di Bogor.

Bagi pencinta makanan manis, jangan lewatkan untuk mencoba Kue Putu. Kue Putu adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan gula merah yang dimasak dalam cetakan bambu. Kue putu memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta aroma wangi dari daun pandan. Kue putu biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut yang membuatnya semakin lezat.

Selain itu, ada juga Es Durian Bogor yang menjadi favorit banyak orang. Es Durian Bogor adalah minuman segar yang terbuat dari durian segar yang dicampur dengan susu kental manis dan es batu. Rasanya yang manis dan creamy membuat Es Durian Bogor menjadi minuman yang cocok dinikmati di cuaca yang panas.

Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner-kuliner tersebut saat berkunjung ke Bogor. Selamat menikmati!