IDAI tekankan keamanan pangan cegah penyakit pada anak
Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) telah menekankan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak. Keamanan pangan menjadi faktor yang sangat vital dalam menjaga kesehatan anak-anak, karena makanan yang terkontaminasi dapat menyebabkan berbagai penyakit yang berbahaya bagi kesehatan mereka.
Menurut IDAI, anak-anak memiliki sistem kekebalan tubuh yang masih rentan dan belum sepenuhnya berkembang, sehingga mereka lebih rentan terhadap infeksi dan penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman. Oleh karena itu, penting bagi orangtua dan masyarakat secara umum untuk memperhatikan keamanan pangan yang dikonsumsi oleh anak-anak.
Beberapa langkah yang dapat diambil untuk mencegah penyakit pada anak akibat konsumsi makanan yang tidak aman adalah dengan memastikan membeli bahan makanan dari sumber yang terpercaya, mencuci tangan sebelum menyiapkan dan menyajikan makanan, serta memastikan makanan yang dikonsumsi telah dimasak dengan baik.
Selain itu, IDAI juga menyarankan untuk memperhatikan tanggal kedaluwarsa produk makanan, menyimpan makanan dengan benar, dan menjaga kebersihan dapur dan peralatan makan. Hal-hal kecil ini mungkin terlihat sepele, namun dapat memiliki dampak yang besar dalam menjaga kesehatan anak-anak.
Dengan menerapkan prinsip keamanan pangan dalam kehidupan sehari-hari, diharapkan dapat membantu mencegah penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman pada anak-anak. IDAI mengingatkan bahwa kesehatan anak adalah tanggung jawab bersama, dan semua pihak perlu bekerja sama untuk menciptakan lingkungan yang aman dan sehat bagi anak-anak demi masa depan yang lebih cerah.