otbsteelbuildings

Minuman cincau hitam merupakan salah satu minuman tradisional yang populer di Indonesia. Cincau hitam sendiri terbuat dari daun cincau yang memiliki rasa segar dan menyegarkan. Salah satu tempat yang terkenal dengan minuman cincau hitamnya adalah Cap Panda.

Cap Panda adalah salah satu warung minuman yang terkenal dengan berbagai jenis minuman tradisionalnya, termasuk minuman cincau hitam. Berikut adalah resep minuman cincau hitam ala Cap Panda yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:
– 100 gram cincau hitam, potong kecil-kecil
– 500 ml air
– 100 gram gula merah, sisir
– 2 lembar daun pandan
– Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus air bersama daun pandan hingga mendidih.
2. Masukkan gula merah, aduk hingga larut.
3. Masukkan cincau hitam, masak hingga matang.
4. Saring cincau hitam dan biarkan dingin.
5. Sajikan cincau hitam dengan es batu.

Minuman cincau hitam ala Cap Panda siap dinikmati. Rasanya segar dan nikmat, cocok untuk dinikmati di cuaca panas. Selamat mencoba!