otbsteelbuildings

Resep Risoles Keju Kornet Ala Chef Devina

Risoles merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang terbuat dari kulit lumpia yang digoreng dengan isian berbagai macam bahan ini selalu menjadi pilihan favorit banyak orang. Salah satu varian risoles yang bisa dicoba adalah Risoles Keju Kornet ala Chef Devina.

Chef Devina adalah seorang chef yang terkenal dengan kreasi masakan yang unik dan lezat. Salah satu resep andalannya adalah Risoles Keju Kornet yang selalu berhasil memukau lidah para penikmat kuliner. Berikut ini adalah resep Risoles Keju Kornet ala Chef Devina yang bisa dicoba di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. Kulit lumpia
2. Kornet
3. Keju parut
4. Susu cair
5. Tepung terigu
6. Margarin
7. Bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah
8. Garam dan merica secukupnya
9. Air
10. Telur
11. Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Pertama-tama, panaskan margarin di wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan kornet dan aduk hingga matang. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
3. Tuangkan susu cair dan aduk rata. Masak hingga susu meresap dan adonan mengental.
4. Masukkan keju parut dan aduk hingga keju meleleh. Angkat dan dinginkan.
5. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan kornet keju di atasnya, lalu lipat seperti risoles.
6. Celupkan risoles ke dalam campuran tepung terigu dan air, kemudian celupkan ke dalam telur kocok.
7. Panaskan minyak dalam wajan, goreng risoles hingga keemasan.
8. Angkat dan tiriskan.

Risoles Keju Kornet ala Chef Devina siap disajikan. Rasakan sensasi kelezatan dari keju yang meleleh dan kornet yang gurih di setiap gigitannya. Cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka sebelum makan utama. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian lezat ini!