otbsteelbuildings

Resep Sederhana Milk Bun, Mudah Dibuat di Rumah

Siapa yang tidak suka dengan roti lembut dan lezat? Roti merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Roti bisa dinikmati sebagai sarapan atau cemilan di tengah hari. Jika Anda ingin mencoba membuat roti sendiri di rumah, cobalah resep sederhana milk bun ini. Roti ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang lezat.

Bahan-bahan:
– 500 gram tepung terigu
– 50 gram gula pasir
– 7 gram ragi instan
– 1 butir telur
– 250 ml susu cair hangat
– 50 gram mentega
– 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Masukkan telur dan susu cair hangat ke dalam campuran tepung tersebut. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tuangkan mentega cair ke dalam adonan dan uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket.
4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
5. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
6. Bentuk adonan menjadi bulatan dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
7. Diamkan kembali selama 30 menit hingga mengembang.
8. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna keemasan.

Roti milk bun siap disajikan. Anda bisa menambahkan selai, keju, atau daging sesuai dengan selera Anda. Roti ini cocok dinikmati bersama secangkir teh atau kopi hangat. Selamat mencoba membuat roti milk bun di rumah!